Unser raffiniertes Wildfond-Konzentrat entsteht aus einem bunten Strauss an wertvollen Ingredienzen wie Lauch, Karotten, Zwiebeln, Stangensellerie und natürlich Gewürzen. Dieser Wildfond aus Reh- und Hirschknochen empfiehlt sich als perfekte Basis für vorzügliche Saucen. Auch dieses Konzentrat kommt ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe aus.
• Wasser
• Wildknochen Reh & Hirsch 30 % (Schweiz / Österreich)
• Tomatenpüree (Tomaten, Salz)
• Stangensellerie
• Lauch
• Karotten
• Zwiebeln weiss
• Petersilie
• Salz
• Rapsöl
Energiegehalt 107 kcal 456 kJ
Fett <0.5 g
Kohlenhydrate 6.7 g
Eiweiss 20 g
Salz 1.5 g
